Empregado Mesas 2ª (M/F) - Pestana Golf & Resorts - Carvoeiro Detalhes Do Trabalho | Pestana Ho[...]

Empregado Mesa 2ª (m/f) Descrição da função: Preparar os diferentes pratos sob as orientações do chef de Cozinha.Conhecimento das normas de HACCP.Preparação dos ingredientes frescos para cozinhar de acordo com as receitas ou menu.Cozinhar os alimentos e preparar os itens de menu em tempo útil.Usar os equipamentos da cozinha com segurança e responsabilidade.Garantir a higiene e limpeza adequadas das superfícies e recipientes de armazenamento.Realizar outras atividades, não especificadas atrás, necessárias à persecução dos objetivos da função.Requisitos: Formação relacionada a Hotelaria / Turismo, especialidade em gastronomia.Experiência de 3 anos com funções similares, de preferência em Hotelaria.Capacidade de trabalhar em equipa.Flexibilidade, proatividade e versatilidade.Capacidade de organizar e planear.Disponibilidade para trabalhar em diferentes turnos (horário de trabalho) em função das necessidades da Operação.Caso seja uma boa oportunidade para o seu desenvolvimento pessoal e profissional, avance com "candidatar-se agora"!

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