Empregado(A) De Mesa

O IMMERSO HOTEL é uma nova proposta de hospitalidade que nasceu da paixão pela Ericeira.

Está situado num ponto estratégico mergulhado na paisagem em harmonia com a terra e o mar, tendo como principal objetivo garantir que os seus clientes tenham uma experiência magnífica.

Atualmente estamos a reforçar a nossa Equipa do Restaurante Emme com a assinatura do Chef Alexandre Silva e pretendemos recrutar para Empregado (a) de Mesa.

Principais funções:

o Recebe o cliente e toma nota dos pedidos, podendo aconselhar o cliente nas suas escolhas;

o Conhece a composição da lista, bem como as sugestões do Chef;

o Conhece os principais serviços propostos pelo hotel e informa o cliente;

o Assegura na preparação das mesas, e participa na arrumação e limpeza dos locais e do seu material de serviço

o Transmite os pedidos à cozinha e assegura a distribuição dos pratos ao cliente, verificando a quantidade, apresentação, a limpeza dos recipientes e a temperatura adequada dos pratos;

o Mise en place.

Requisitos:

o Excelente apresentação;

o Ótima capacidade de comunicação e organização;

o Simpatia;

o Polivalência;

o Rapidez de execução;

o Sentido de responsabilidade (pontualidade e assiduidade);

o Capacidade para gerir o stress;

o Disponibilidade total e Flexibilidade de Horários.

o Conhecimentos de Inglês e preferencialmente outra língua.

o 12 º ano de escolaridade e/ou Formação adequada à função;

o = 3 anos de experiência profissional em função idêntica em hotel de categoria igual ou superior.

Informações adicionais:

o Excelente ambiente de trabalho

o Subsídio de alimentação (pago através de Cartão Refeição)

o Refeição assegurada pelo Hotel

o 40h semanais com duas folgas seguidas

o Local de trabalho: Ericeira

Se procura um novo e aliciante desafio profissional, envie-nos a sua candidatura.