Subchefe De Sala (Pequenos Almoços)

O Verride Palácio de Santa Catarina, hotel de 5* de luxo com 18 unidades de alojamento, encontra-se a recrutar um Subchefe de Sala (Pequenos Almoços).

Missão

Reportando às Chefias e Diretor de F&B, este profissional é responsável pelos pequenos almoços do hotel, bem como dar apoio aos restantes Outlets.

Principais Responsabilidades

Serviço de pequenos almoçosGarantir a consistência e excelência de qualidade do produto e serviçoGestão da equipaGestão de stock e outras necessidadesCoordenar a preparação de VIP's, serviços de room service, outros;Apoio a outros Outlets do hotel.
Perfil

Experiência comprovada na função ou similaresAtenção ao detalhe e à execução de tarefasEmpatia, proatividade e paixão pelo atendimento ao clienteFluente em português e inglês. O que temos para oferecer: Regalias oferecidas acima da média1 dia de folga extra no mês do aniversário24 dias de férias/anoOportunidade de progressão e desenvolvimento profissionalServiço e espaço de excelência, premiado internacionalmente.