Responsável Sala (M/F) - Catch Me, Rooftop Restaurante E Bar Em Lisboa -

Detalhes da Vaga

Empresas:
Os Suspeitos do Costume Os Suspeitos do Costume é uma marca focada em desenhar, desenvolver e gerir espaços u´nicos, sustentáveis e com conceitos inovadores, cuja missão é "Criar momentos únicos e experiências inesquecíveis". Mais que um restaurante-bar o Catch Me é uma janela para o Tejo, Aqui contempla-se o rio e o passar das estações, onde tempo pára quando toda a cidade mexe.. é a Everyday Life with a Twist. Procuramos um Responsável de Sala, com experiência de trabalho em restaurantes de alto volume, para se juntar à equipa, que seja criativo e goste de arriscar. Que seja um apaixonado pela gastronomia e pela arte de bem receber. É responsável por executar e coordenar o serviço de Sala, assegurar a qualidade dos serviços e produtos propostos ao cliente, assim como da organização e coordenação da equipa durante o turno, bem como a reposição e controlo de stocks. Destacam-se ainda entre outras responsabilidades:
- Contribuir ativamente em conjunto com a equipa para o desenvolvimento do Catch Me através de sugestões e ideias que representem os valores do projeto - Trabalhar em conjunto com os gerentes, para atingir os objetivos - Ser um guardião da satisfação dos nossos clientes e um embaixador dos valores da marca.
- Ter uma apresentação imaculada, ser atencioso e pró-ativo em responder às necessidades dos nossos clientes e equipa - Conhecer e saber recomendar todos os menus a clientes e equipa, aconselhando, apresentando e explicando os nossos produtos.
- Garantir o cumprimento das regras de higiene e segurança alimentar.
- Zelar pelos utensílios e equipamentos colocados à disposição e pelo bom estado das instalações. Vídeo:


// Requisitos :
- Uma abordagem criativa com atenção impecável aos detalhes;
- Paixão por bebidas, comida e hospitalidade, junto com a vontade de aprender continuamente e partilhar esse conhecimento - Domínio da língua inglesa - Sentido de urgência - Focado no cliente - Apreciar trabalhar em equipa num ambiente de ritmo rápido e exigente.
- Capacidade de lidar com o stress num projeto onde cada cliente é especial e cada mesa única.
- Disponibilidade de trabalho por turnos diurnos e noturnos.


Salário Nominal: A acordar

Fonte: Grabsjobs_Co

Função de trabalho:

Requisitos

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