Empregado De Mesa

Organizar, preparar e executar o serviço de restaurante, respeitando as normas de higiene e segurança, cooperando com os restantes elementos da equipa de restaurante bem como da cozinha com vista a garantir um serviço de qualidade e de acordo com os padrões da marca Sheraton. Ele colabora na preparação das salas com os respectivos set-ups e atende os clientes, apresentando-lhes a ementa, dando-lhes explicações sobre os diversos pratos e bebidas, oferecendo-lhes diversas sugestões, anotando os pedidos e transmitindo-os à cozinha. Pode emitir as contas dos clientes. No final das refeições, procede ou colabora na arrumação da sala e colabora na limpeza dos utensílios utilizados.

Requisitos:
Formação em técnicas de restauração
Experiência mínima de 1 ano em hotéis de 5 estrelas
Boa e cuidada apresentação
Bons conhecimentos na língua Inglesa, sendo preferencial também o Francês
Educação e simpatia
Gosto em servir o cliente
Atento aos detalhes
Espírito de equipa

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