Empregado(A) De Mesa - Octant Évora

Descrição da Vaga Responsável por assegurar o serviço prestado no(s) restaurante(s), bem como a qualidade do mesmo e o acolhimento ao cliente. Empregado(a) de mesa 1ª (3-5 anos) / Empregado(a) de Mesa 2ª (1-2 anos)Principais Responsabilidades Receber o cliente; Conhecer bem a carta, as sugestões do(a) Chefe, a carta de vinhos; Conhecer bem os serviços que o hotel oferece; Mise-en-place do restaurante; Tomar nota dos pedidos sabendo dar sugestões ao cliente; Transmitir os pedidos àcozinha e assegurar a distribuição dos pratos ao cliente; Assegurar a arrumação ea limpeza dos locais e do seu material de serviço. Experiência que procuramos Boa capacidade de comunicação e relação interpessoal; Forte capacidade de gestão de stress; Foco no serviço e atendimento ao cliente; Atitude proativa e polivalente; Gosto pelo trabalho em equipa; Conhecimento de técnicas de bar & vinhos; Aparência cuidada;Respeito pela filosofia e visão do grupo; Disponibilidade e Flexibilidade de Horários. #J-18808-Ljbffr