Cozinheiro Pequeno- Almoço - Octant Lousã

Descrição da Vaga
Responsável pela preparação do serviço de cozinha, garantindo a máxima qualidade ao cliente. Coz. 1ª (3-5 anos) / Coz. 2ª (1-2 anos)
Principais Responsabilidades
Supervisionar e preparar as refeições e empratamentos a pedido do cliente;Prestar assistência ao Chefe ou Sub-Chefe de cozinha;Controlar e efetuar a limpeza do material necessário;Controlar a qualidade dos alimentos;Zelar pela limpeza da área de trabalho;Zelar pelo cumprimento das normas de segurança e normas HACCP.Experiência que procuramos
Elevado sentido de responsabilidade;Forte capacidade de gestão de stress;Atitude proativa e polivalente;Gosto pelo trabalho em equipa;Conhecimento técnico e experiência prévia em cozinha;Bons conhecimentos de HACCP;Disponibilidade e Flexibilidade de Horários;Respeito pela filosofia e visão do grupo;
#J-18808-Ljbffr