Cozinheiro Pequeno- Almoço - Octant Lousã

Descrição da Vaga
Responsável pela preparação do serviço de cozinha, garantindo a máxima qualidade ao cliente. Coz. 1ª (3-5 anos) / Coz. 2ª (1-2 anos)
Principais Responsabilidades
Supervisionar e preparar as refeições e empratamentos a pedido do cliente;
Prestar assistência ao Chefe ou Sub-Chefe de cozinha;
Controlar e efetuar a limpeza do material necessário;
Controlar a qualidade dos alimentos;
Zelar pela limpeza da área de trabalho;
Zelar pelo cumprimento das normas de segurança e normas HACCP.
Experiência que procuramos
Elevado sentido de responsabilidade;
Forte capacidade de gestão de stress;
Atitude proativa e polivalente;
Gosto pelo trabalho em equipa;
Conhecimento técnico e experiência prévia em cozinha;
Bons conhecimentos de HACCP;
Disponibilidade e Flexibilidade de Horários;
Respeito pela filosofia e visão do grupo;

#J-18808-Ljbffr