Cozinheiro ª

Se quer fazer parte de uma Empresa em crescimento, esta oportunidade é para si!

Selecionamos Cozinheiro de 2ª para integrar na equipa do NEYA Porto Hotel, unidade de excelência com foco na sustentabilidade e turismo consciente.

Principais responsabilidades: Cumprir a política e os padrões de qualidade da empresa;
Preparar as regras definidas no Manual e procedimentos da Qualidade e Segurança Alimentar;
Preparar e confecionar as refeições, respeitando as especificação definidas (ficha técnica, receitas, etc) e os procedimentos de segurança alimentar (HACCP);
Elaborar ou colaborar na elaboração das ementas;
Preparar o peixe, os legumes e as carnes e proceder à execução das operações culinárias;
Empratar e guarnecer os pratos confecionados;
Zelar pela limpeza da cozinha, dos utensílios e demais equipamentos no cumprimento do plano de higienização;
Requisitos Requisitos: Experiência como cozinheiro/a (fator preferencial);
Experiência na preparação de alimentos e elaboração de refeições;
Capacidade para trabalhar em equipa;
Criatividade e pró-actividade;
Pontualidade e assiduidade;
Simpatia;
Responsabilidade e profissionalismo;
Disponibilidade total e imediata. Oferta: Integração em grupo hoteleiro sólido e em expansão;
Remuneração compatível com a função desempenhada mediante experiência comprovada;
Acesso a benefícios e descontos NEYA Hotels;
Acessos a benefícios e descontos com entidades parceiras;
Academia de formação interna gratuita;
Subsídio de alimentação e alimentação em espécie;
Lavagem do fardamento gratuita;
Atribuição de dia de férias extra em dia de aniversário;
Baby kit para novos pais;
Caso reúna os requisitos apresentados e demonstre interesse na oferta, envie CV para: indicando no assunto "Cozinheiro 2ª".

Contactaremos APENAS as candidaturas que preencham os requisitos solicitados e que sejam selecionadas em triagem curricular.