Cozinheiro 1ª (M/F)-Vincci Baixa 4* - (Lisboa)

Sou uma empresa: Vincci HotelesA Vincci Hoteles, é um cadeia Internacional de Hóteis de 4 e 5 estrelas procura para Hotel Vincci Baixa 4*, profissionais para departamento de Restaurante: Apostamos em oferecer turismo de qualidade, responsável e com sustentabilidade. As nossas equipas desenvolvem-se num ambiente de igualdade, companheirismo e dinamismo. Entendemos que, a gestão e a promoção do talento das nossas equipas são a chave para proporcionar experiencias únicas aos nossos clientes. Trabalhamos diariamente para o desenvolvimento e das nossas equipas e fomentamos a sua evolução na cadeia gerando novas oportunidades de emprego graças à expansão de novos destinos turísticos. O nosso desafio? Passa por continuar a crescer, apostando numa aprendizagem que nos permita melhorar dia a dia os nossos padrões de qualidade e os processos de trabalho, mantendo a paixão de sempre. Se queres aprender, desenvolver-te e desfrutar do teu local de traballho . . . ESTAMOS À TUA ESPERA! As funções que estamos à procura: - Cozinheiro (a) de 1ª/2ª PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES: A preparação e confeção dos pratos menus e buffet a servir aos clientes do hotel, executando as tarefas indicadas pelo Chefe de Departamento e Direção do Hotel.Requisitos : Formação Profissional em Restauração; • Experiência profissional nas áreas a que concorre desta oferta, nomeadamente em hóteis; •Conhecimentos em Pastelaria; • Conhecimentos na gestão de resíduos e das normas HACCP (Higiene e Segurança Alimentar); • Boa capacidade comunicativa • Orientação para o cliente • Trabalho em equipa • Boa Capacidade de Organização e Limpeza