Chefe De Sala (M/F) - Lisboa

Descrição da Função Oferta: A Eurofirms recruta Chefe de Sala (M/F) para trabalhar numa empresa do Setor Hoteleiro, localizada em Lisboa. As funções a desempenhar são as seguintes:
Liderar, formar e motivar a equipa de sala;
Garantir que o serviço prestado seja de alta qualidade, de acordo com os padrões do grupo;
Supervisionar o atendimento ao cliente, garantindo que todas as necessidades sejam atendidas;
Coordenar as reservas e gerir o fluxo de clientes no restaurante;
Colaborar com a equipa de cozinha para assegurar a correta entrega dos pedidos;
Gerir inventários e controlar as necessidades de materiais da sala.
Requisitos:
Experiência comprovada como Chefe de Sala em restaurantes de alta gastronomia;
Excelentes competências de comunicação e gestão de equipas;
Habilidade em lidar com situações de pressão e resolução de problemas;
Paixão pelo atendimento ao cliente e atenção aos detalhes;
Conhecimentos de vinhos e técnicas de harmonização (valorizado);
Flexibilidade para trabalhar em horários rotativos.
Horário: Horário full-time de 40 horas semanais com as devidas pausas previstas por lei.
Qualificações: Licenciatura ou curso técnico profissional (preferencial).
Línguas: Português falado e escrito corretamente; Inglês falado e escrito corretamente.
Eurofirms Trabalho Temporário Lda. Alvará nº 712/13 de 17 de Julho.

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