Barman

NAU Salgados Dunas SuitesBarmanAlgarve,LisbonDescrição da Oferta:O grupo NAU Hotels & Resorts procura Barman para sua unidade hoteleira de 5 estrelas em Albufeira - NAU Salgados Dunas Suites.Descrição da Função:Preparar e servir bebidas simples e compostas a hóspedes e clientes; Zelar pela limpeza e arrumação do bar e seus utensílios; Executar as preparações prévias do serviço de bar; Emitir as contas dos consumos e proceder ao respetivo recebimento; Colaborar na organização e funcionamento de eventos e banquetes; Colaborar na execução de inventários periódicos; Proceder à requisição e reposição dos artigos necessários ao funcionamento do bar.Requisitos:Flexível, proactivo, com espírito de iniciativa e equipa.Excelentes conhecimentos de informática na ótica do utilizador; Conhecimento de Línguas Estrangeiras (Inglês - fator eliminatório); Apresentação cuidada, atitude comercial e orientação para o cliente; Disponibilidade e flexibilidade para horários rotativos e por turnos; Responsável, idóneo, assíduo e com facilidade de comunicação; Excelentes conhecimentos de HACCP; Bom conhecimento detécnicas de bar (elaboração de bebidas simples e compostas); #J-18808-Ljbffr