Supervisor De Restaurante - (Lisboa)

Sou uma empresa: Restaurante Eleven Ao juntar-se à nossa Equipa como Chefe de Sala, terá a oportunidade de liderar e coordenar as operações do nosso restaurante ELEVEN, Lisboa. As suas responsabilidades incluem:Supervisionar a equipa de sala;Garantir um excelente atendimento ao cliente;Gerir reservas e eventos especiais;Manter elevados standards de qualidade, em conformidade com a Estrela Michelin.Procuramos um profissional com:Pelo menos 3 a 5 anos de experiência em restaurantes;Fluência em Português e Inglês;Forte capacidade de liderança;Excelentes habilidades de comunicação;Diploma do Ensino Secundário - Tecnológico/Profissional (obrigatório).Como Chefe de Sala, terá a seu cargo liderar uma equipa dedicada para oferecer o mais alto nível de hospitalidade aos nossos clientes. Você será responsável pela gestão da equipa, coordenação das operações diárias, supervisão do atendimento ao cliente e garantia da qualidade dos serviços.Requisitos:Experiência de gestão de equipas em contexto de hospitalidade e serviço diferenciado de restaurante;Formação de base na área de hospitalidade / restauração;Excelentes conhecimentos de serviço fine dining;Muito bons conhecimentos de vinhos;Fluência em Português e Inglês (Francês preferencial).Competências necessárias incluem: Liderança; Trabalho em Equipa; Organização e Planeamento; Flexibilidade; Competências pedagógicas; Sentido estético; Competências de comunicação; Relacionamento interpessoal harmonioso; Resolução de problemas; resistência ao stress.
#J-18808-Ljbffr