Supervisor De Higiene E Segurança Alimentar (M/F)

O nosso cliente é do setor alimentar e, neste momento, pretende integrar na sua estrutura um Supervisor de Higiene e Segurança Alimentar (m/f) em Faro.Principais responsabilidades:Acompanhar auditorias de HSA de cada unidade e realização do respetivo plano de ação associado; Realiizar o acompanhamento das equipas para a implementação das medidas corretivas necessárias e formação; Elaborar mensalmente o ficheiro de resultados das auditorias; Proceder à revisão sistemática das tabelas de alergénios e dos rótulos alimentares; Supervisionar a organização da manutenção da documentação necessária para as auditorias internas e externas.Requisitos:Licenciatura em Engenharia Alimentar; Possuir CCP;Conhecimentos de normas de HACCP e HSA; Bons conhecimentos de inglês; Espírito critico e de análise; Capacidade de trabalho em equipa.#J-18808-Ljbffr