Supervisor De Higiene E Segurança Alimentar (M/F)

O nosso cliente é do setor alimentar e, neste momento, pretende integrar na sua estrutura um Supervisor de Higiene e Segurança Alimentar (m/f) em Faro.Principais responsabilidades:Acompanhar auditorias de HSA de cada unidade e realização do respetivo plano de ação associado;Realiizar o acompanhamento das equipas para a implementação das medidas corretivas necessárias e formação;Elaborar mensalmente o ficheiro de resultados das auditorias;Proceder à revisão sistemática das tabelas de alergénios e dos rótulos alimentares;Supervisionar a organização da manutenção da documentação necessária para as auditorias internas e externas.Requisitos:Licenciatura em Engenharia Alimentar;Possuir CCP;Conhecimentos de normas de HACCP e HSA;Bons conhecimentos de inglês;Espírito critico e de análise;Capacidade de trabalho em equipa.
#J-18808-Ljbffr