Supervisor De F&B

Queres pertencer a um projeto dinâmico e inovador em plena fase de crescimento? A AHM é uma empresa de gestão hoteleira com projetos novos por todo o País. Estamos a recrutar para as funções de Supervisor de F&B (M/F) para o nosso hotel no Porto, Sé Catedral Hotel.

Principais responsabilidades:
• Supervisionar as operações diárias dos serviços de alimentos e bebidas;
• Garantir a qualidade do atendimento ao cliente, assegurando a satisfação do mesmo;
• Coordenar e formar a equipa de F
• Monitorizar o stock e realizar pedidos de reposição conforme necessário;
• Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;
• Resolver reclamações e problemas operacionais de forma eficiente.

Requisitos:
• Formação na área de Restauração e Bebidas (preferencial);
• Experiência mínima de 1 ano na função;
• Fluência em inglês;
• Orientação para o cliente e gosto pelo contacto com o público;
• Boas capacidades de comunicação, relacionamento interpessoal e liderança;
• Disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins-de-semana e feriados.

Oferecemos:
• Vencimento competitivo;
• Integração num ambiente jovem e dinâmico;
• Oportunidades de progressão.