Supervisor De Bar (M/F) - Lisboa

A Eurofirms recruta Supervisor de Bar (M/F), para trabalhar numa empresa do Setor Hoteleiro, localizada em Lisboa.
Este profissional será responsável por garantir um serviço de alta qualidade, coordenar a equipa e desenvolver um menu de bebidas atrativo.
As funções a desempenhar são as seguintes:- Supervisionar a operação diária do bar, assegurando o cumprimento dos padrões de qualidade; - Liderar e motivar a equipa de bartenders, assegurando um serviço rápido e eficiente; - Gerir o stock de bebidas e utensílios, garantindo a correta organização e limpeza do bar; - Desenvolver e implementar novos cocktails e sugestões de bebidas; - Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança; - Coordenar com a equipa de sala e cozinha para garantir a fluidez do serviço.- Experiência comprovada como Supervisor de Bar ou funções similares; - Excelentes conhecimentos de mixologia e criação de cocktails; - Capacidade de liderança e gestão de equipas; - Competências de organização e gestão de stock; - Flexibilidade para trabalhar em horários rotativos, incluindo noites e fins de semana.