Subgerente De Restaurante (M/F) Mar Shopping Algarve

A Get the Job é especialista em identificar e atrair os melhores talentos para empresas em diversos mercados, tanto a nível nacional como europeu. Atualmente, estamos a recrutar um/a Subgerente de Restaurante (M/F) com experiência comprovada na função, para reforçar uma cadeia de restauração de renome, localizado no Mar Shopping, em Loulé.
Principais Missões:
Como Subgerente, terá a missão de apoiar o Gerente de Loja na gestão diária da equipa e da operação, assegurando que a loja está sempre pronta para receber os clientes com um serviço de excelência e um ambiente acolhedor, cumprindo os padrões de qualidade da marca. As suas principais responsabilidades incluem:
Coordenar, desenvolver e motivar a equipa, promovendo o crescimento das suas competências.
Gerir a caixa registadora e supervisionar a loja, garantindo que os padrões são mantidos e melhorados.
Elaborar horários de trabalho para a equipa e monitorizar os custos de trabalho.
Implementar regras de segurança, monitorizar o cumprimento das normas HACCP e assegurar a limpeza e desinfeção do espaço.
Garantir a manutenção e o correto funcionamento dos equipamentos da loja.
Experiência anterior como Subgerente, preferencialmente em Restaurantes, Bares ou Cafés.
Bons conhecimentos em Office e nível de inglês B2/C1.
Paixão pela área de Food Tech e foco em objetivos.
Habilidades organizacionais, analíticas e de comunicação.
Capacidade de negociação e de gestão de conflitos.
Espírito empreendedor e resiliência em situações de stress.
Dinamismo e atitude positiva.
Se deseja fazer parte de uma equipa dinâmica e contribuir para o sucesso de uma marca de referência no sector de restauração, envie-nos o seu CV!

#J-18808-Ljbffr