Essa vaga expirou no Indeed. Possíveis motivos: a empresa não está aceitando inscrições, não está contratando ou está analisando inscrições.
Subchefe de Sala (m/f) - Hotel Vincci Ponte de Ferro 4* Vincci Hoteles, uma cadeia Internacional de Hóteis de 4 e 5 estrelas, procura para o Hotel Vincci Ponte de Ferro 4*, um Sub-chefe de sala.
Principais Responsabilidades: Planear, organizar o funcionamento do departamento de restauração no seu todo, coordenando o serviço de comidas e bebidas integrados no hotel;
Orientar e coordenar juntamente com o Maitre as atividades do pessoal afetado;
Supervisionar o serviço prestado ao cliente, faturação, higienização das instalações, bem como promover procedimentos de atuação;
Atendimento a clientes VIP;
Garantir o cumprimento de normas HACCP (Higiene e Segurança Alimentar);
Coordenar a prestação do serviço com os restantes departamentos envolvidos e com o chefe do departamento;
Oferecemos vencimentos competitivos face ao mercado atual.
Na Vincci Hoteles, apostamos em oferecer turismo de qualidade responsável e com sustentabilidade. As nossas equipas desenvolvem-se num ambiente de igualdade, companheirismo e dinamismo.
Entendemos que a gestão e a promoção do talento das nossas equipas são a chave para proporcionar experiências únicas aos nossos clientes.
Se queres aprender, desenvolver-te e desfrutar do teu local de trabalho, ESTAMOS À TUA ESPERA!
Requisitos: Experiência em atendimento e organização de eventos;
Experiência profissional em Bar, nomeadamente em hotéis;
Experiência no atendimento de clientes em hotéis de categoria igual ou superior;
Experiência na elaboração de bebidas simples e compostas;
Bons conhecimentos de Inglês;
Valorização de um terceiro idioma;
Boa capacidade comunicativa e dinamismo;
Orientação para o cliente e qualidade de serviço;
Trabalho em equipa;
Boa capacidade de organização e limpeza.
#J-18808-Ljbffr