Subchefe De Cozinha (M/F/D)

The Editory Collection Hotels é uma marca que se destaca pela criação de hotéis que se preocupam em servir os clientes, mas também proporcionam uma experiência contemporânea e um estilo de vida único.
The Editory assenta em 4 pilares: Local, Arte, Sustentabilidade e Hospitalidade.
Cada Editory é único, com um ambiente distinto. Hotéis onde todos os elementos refletem a vida e a singularidade do destino onde se encontram, com experiências que se fundem com o espaço envolvente.
Estamos neste momento a recrutar para a equipa dos hotéis The Editory Artist/Garden situados no centro histórico do Porto, com a admissão de um Subchefe de Cozinha (M/F).
Perfil do Candidato: Formação Académica especifica na área (Cozinha/Pastelaria);
Experiência profissional anterior em unidades hoteleiras de 4 e 5*;
Forte orientação para o cliente e excelência de serviço;
Resistência ao stress;
Gosto por trabalhar à carta;
Experiência com menus de degustação;
Facilidade na gestão de equipas;
Facilidade de comunicação e relacionamento interpessoal;
Conhecimentos de línguas;
Disponibilidade de horários rotativos e fins-de-semana.
Oferecemos: Contrato de efetividade com grupo estável;
Plano de formação e incentivos de acordo com os standards praticados no grupo.
Integra esta equipa e deixa a tua marca!

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