Subchefe De Cozinha

Queres pertencer a um projeto dinâmico e inovador em plena fase de crescimento? A AHM é uma empresa de gestão hoteleira com projetos novos em todo o país. Estamos a recrutar para a função de Subchefe de Cozinha (M/F) para o nosso projeto em Beja, Holiday Inn!Principais responsabilidades:. Preparação da cozinha para início das atividades;. Colaboração na elaboração de menus;. Controlo dos produtos recebidos;. Supervisionar e assistir durante o trabalho;. Gestão e controlo de custos.Requisitos:. Experiência na função mínima 1 ano;. Conhecimentos de HACCP;. Capacidade de trabalho em equipa;. Assiduidade e pontualidade.Oferecemos:. Vencimento competitivo;. Integração num ambiente jovem e dinâmico;. Oportunidades de progressão.