Subchefe De Bar - Albufeira

O Grupo 3HB encontra-se em fase de recrutamento para a temporada de 2024 nas suas Unidades Hoteleiras, em Albufeira: -Subchefe de Bar Perfil do Candidato:? Experiência profissional comprovada na área (mínimo 2 anos);? Formação profissional na área de Bar;? Conhecimento de Línguas Estrangeiras (Inglês – fator eliminatório), valorização de conhecimentos de outros idiomas;? Conhecimento de informática na ótica do utilizador;? Elevada capacidade de comunicação e relação interpessoal; ? Capacidade de planeamento, organização, disciplina e proatividade; ? Espírito de liderança, capacidade de gestão e coordenação de equipas;? Orientação para a eficácia, obtenção de resultados e excelência de serviço;? Disponibilidade e flexibilidade para horários rotativos e por turnos. Principais Responsabilidades:? Auxílio na coordenação do serviço de Bar, salvaguardando o cumprimento dos procedimentos de preparação de bebidas, de acordo com os standards da unidade hoteleira;? Apoio na gestão de equipa de forma a assegurar os standards de serviço; ? Garantir cumprimento das regras de HACCP;? Assegurar o registo do controlo e gestão relativa à assiduidade da equipa; ? Acompanhamento e supervisão diária da operação;? Garantir um serviço de excelência e foco no cliente; Referência – 3HB-BarJunta-te à equipa 3HB e marca a diferença!