Descrição da Empresa Olá! Estamos a contactar-te, talvez, pela primeira vez, no entanto, nascemos há 30 anos, sob um modelo de liderança por valores. Foi assim que nos tornámos numa das principais empresas de recursos humanos, ou melhor, uma empresa de gestão de pessoas e, durante 3 anos consecutivos, uma das empresas europeias que mais cresce no ranking do The Financial Times. Conseguimos porque somos People first, a nossa forma de trabalhar, que implica compreender que o que fazemos não é encontrar currículos que se enquadrem numa função. Isso é fácil. O que realmente importa é encontrar pessoas que encaixem numa empresa.
Descrição da Função Oferta: A Eurofirms recruta Sub-Gerente (M/F) para trabalhar numa empresa do Setor Hoteleiro, localizada em Lisboa. Este profissional terá um papel central na operação diária do restaurante, garantindo o excelente serviço ao cliente e a eficiência das equipas.
Funções:
Apoiar o Gerente na supervisão de todas as operações do restaurante;
Coordenar e supervisionar a equipa de sala e cozinha, garantindo a execução dos padrões de qualidade;
Colaborar na gestão de stocks, encomendas e fornecedores;
Assegurar o cumprimento dos objetivos financeiros e o controlo de custos operacionais;
Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;
Substituir o Gerente nas suas ausências, liderando a equipa e assegurando o bom funcionamento do restaurante.
Requisitos:
Experiência anterior como Sub-Gerente ou em funções de supervisão em restauração;
Capacidade de liderança e motivação de equipas;
Competências organizativas e atenção ao detalhe;
Capacidade de gerir o stress e resolver problemas de forma eficaz;
Flexibilidade de horários, incluindo fins de semana e feriados;
Boa capacidade de comunicação e orientação para o cliente.
Horário: Horário full-time de 40 horas semanais, com as devidas pausas previstas por lei.
Qualificações: Licenciatura ou curso técnico profissional (preferencial).
Línguas: Português falado e escrito corretamente; Inglês falado e escrito corretamente.
Eurofirms Trabalho Temporário Lda. Alvará nº 712/13 de 17 de Julho.
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