Sub-Chefe De Cozinha -Hotel Ericeira [******** ]

Descrição da Função
Se tens aptidão e paixão pela cozinha, tens experiência em liderança e supervisão de equipas e falas inglês, envia o teu CV e vem trabalhar para um hotel de prestígio.
As tuas responsabilidades serão
-Supervisão e gestão de equipa, planeamento de horários, faltas, férias;
-Suporte no recrutamento de novos colaboradores;
-Gestão de stocks, inventários e compras para a cozinha;
-Gestão do serviço geral na cozinha;
-Gestão de custos;
-Atendimento a clientes de forma a garantir a sua total satisfação.
Valorizamos para esta função
-Formação na área de cozinha;
-Experiência de 3 anos em supervisão de cozinha;
-Boa capacidade de liderança e supervisão de equipas;
-Conhecimentos de normas HACCP;
-Conhecimentos de inglês;
-Disponibilidade para horários rotativos;
-Sentido de responsabilidade e dinamismo
Oferecemos
-Contrato direto com o cliente
-Salário atrativo e regalias internas da empresa
-Horário e folgas rotativas
-Local Ericeira
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