Sub Chefe Cozinha - Santarém

2024-10-21 Santarem, Santarém Hotelaria, Turismo Ref: 258-000153-1
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Gostarias de fazer parte de um restaurante/cervejaria, na zona de Santarém?
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Funções A tua principal missão será gerir a equipa de cozinha do restaurante garantindo a execução de um serviço de qualidade e em linha com as diretrizes do chefe executivo.
Como tarefas, irás fazer a gestão da equipa, definir horários, garantir as normas de higiene, gerir o food cost operacional da cozinha, gestão de encomendas e garantir as qualidade dos pratos confecionados.
Requisitos Procuramos que tenhas experiência na área e uma formação profissional em cozinha.
Tens disponibilidade para fazer horários rotativos?
Oferta Oferecemos-te um contrato de trabalho direto com a empresa cliente, terás 2 folgas rotativas por semana e oportunidade de fazer parte de um projeto dinâmico em que o contexto desportivo está presente.
Porque acreditamos no Talento sem etiquetas, estamos comprometidos com a não discriminação, promovendo a diversidade, a inclusão e a equidade no mercado de trabalho.

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