Sub Chef Cozinha- Cozinha Staff (M/F)

Detalhes da Vaga

Junte-se à família Vila Vita... Conduza uma das maiores equipas como Subchefe de Cozinha no Vila Vita Parc
Procuramos um profissional proactivo para ajudar a liderar a nossa Equipa de Cozinha de Staff. Procuramos experiência em cozinhas de grande volume que tenha bons conhecimentos em trabalhar com diversas influências culinárias, focado em pratos com ingredientes frescos e de qualidade, comida saudáveis e adequados aos tempos de hoje.
Construa um Legado de Excelência Culinária: O seu dia a dia será uma dança dinâmica, onde terá a oportunidade de colaborar com fornecedores para obter os melhores ingredientes frescos, enquanto desenvolve pratos que combinam a tradição e a inovação de diversas influências culinárias. A sua missão será inspirar e guiar uma equipa apaixonada de talentosos cozinheiros, criando um ambiente de cozinha colaborativo e criativo.
Inspire e Lidere com Visão: Com o seu olhar atento e foco nos detalhes, irá orientar uma equipa dedicada para garantir que cada prato servido ao nosso Staff, seja uma experiência de sabor, frescor e qualidade. Será responsável pela gestão da cozinha, desde a organização das operações até a garantia da excelência em cada prato, sempre com a capacidade de antecipar as necessidades dos Colegas.
É o(a) Líder Culinário(a) que procuramos? Procuramos um(a) Subchefe de Cozinha com experiência em cozinhas de grande volume, um perfil proactivo e com excelente domínio de cozinhas diversas e influências gastronómicas globais. O seu compromisso com a qualidade, a inovação e a criação de pratos frescos e saudáveis será fundamental para o bem-estar da nosso Staff.
As suas habilidades de liderança e comunicação permitirão que se conecte com sua equipa, fornecedores e Staff. A experiência em manter elevados padrões de higiene e segurança é imprescindível para garantir o sucesso da operação.
Pronto para Liderar a Revolução Culinária no Vila Vita Parc?
Se você é um(a) Chef com visão, paixão pela cozinha e está pronto(a) para elevar a nossa oferta culinária para o nosso Staff a novos níveis, o Vila Vita Parc oferece-lhe uma oportunidade única. Junte-se à nossa equipa e tenha a liberdade criativa para fazer a diferença!

As pessoas são a nossa Paixão!

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Salário Nominal: A acordar

Fonte: Jobleads

Função de trabalho:

Requisitos

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