Sous Head Waiter

Descrição Procuramos um Sub-chefe de mesa para o Pestana Vintage Porto, com experiência em hotelaria, elevados conhecimentos de Inglês e orientação para o cliente. As responsabilidades incluem assegurar o cumprimento de procedimentos de serviço, controlar a qualidade e gerir a equipa do restaurante. O candidato ideal terá experiência mínima de 1 ano na função, formação profissional em hotelaria e elevados conhecimentos de Inglês. Principal Função: Responsável pelo serviço no restaurante, nomeadamente assegurar a coordenação, disciplina e bom desempenho dos empregados de mesa sob sua chefia. Coordena o seu trabalho com outras seções (Cozinha e Bar), de modo a proporcionar uma elevada qualidade de serviço.

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