Sous

O que procura nos candidatos Criativo(a), você sabe como surpreender nossos clientes com sua técnica e criar explosões de sabor;
Rigoroso(a), você domina perfeitamente os padrões de saúde e segurança; Apaixonado(a), você gosta de transmitir e, acima de tudo, criar emoção para nossos clientes. Que funções irão desempenhar Auxiliar o chefe de cozinha (e possivelmente substituí-lo em sua ausência);
Supervisionar uma equipe de 20 a 60 cozinheiros na preparação e reposição de buffets (600 a 1.000 pessoas por serviço); Participar do gerenciamento de pedidos e estoque em colaboração com o chefe de cozinha e o responsável de estoque, de acordo com o orçamento disponível; Garantir a qualidade dos serviços, o cumprimento das regras de saúde e segurança do Club Med e a manutenção da propriedade; Unir e motivar suas equipes em torno de objetivos definidos e apoiá-las em seu desenvolvimento; Analisar os resultados e propor melhorias orçamentárias e de serviços Quais os benefícios oferecidos Asseguramos alojamento e alimentação + Viagens Inicio e fim de contrato
Ao se tornar colaborador, você poderá se beneficiar das instalações e atividades oferecidas pelo Club Med. Se tiver vontade, você pode até subir no palco para mostrar seus talentos!