Sommelier (Escanção) - Torel Quinta Da Vacaria - (Vila Real)

Sou uma empresa: Grupo Torel BoutiquesTorel Boutiques é um conjunto de cinco Hotéis e cinco Restaurantes ímpares em Portugal, cujo objetivo é proporcionar uma experiência única aos nossos clientes. Todos os nossos estabelecimentos emanam o espírito de conforto e requinte, oferecendo um serviço personalizado e de excelência. Estamos, de momento, à procura de um(a) sommelier apaixonado(a) pela excelência para se juntar ao Torel Quinta da Vacaria. Requisitos - Habilitações ao nível do 12º ano (Preferencial) e/ou formação em Enologia e/ou similares; - Bons conhecimentos em HACCP (Obrigatório); - Experiência mínima de 1 ano em funções idênticas (Obrigatório); - Bons conhecimentos de Inglês -Nível mínimo B1 ao nível da oralidade; - Forte orientação para o cliente e venda sugestiva; - Boa capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal; - Responsável, assíduo e pontual; - Proatividade e dinamismo; - Disponibilidade de horário. Funções - Responsável por aconselhar, sugerir e orientar para a conjugação do melhor vinho com a refeição; - Tomar nota dos pedidos e realizar o serviço de acordo com as técnicas específicas; - Efetuar o acolhimento e atendimento ao cliente de acordo com os standards da marca; - Manter uma boa relação com os clientes e primar por um serviço de excelência; - Controlar os stocks e a realização de encomendas; Cumprir os requisitos de HACCP. Oferecemos - Subsidio de refeição + refeição no hotel; - Prémios mediante o desempenho da Unidade; - Possibilidade de progressão na carreira. - Se reside na zona do Peso da Régua, és apaixonado pelo que faz e procura um lugar que reconhece o teu esforço e celebra as vitórias contigo, esta vaga é para si! Junte-se à família Torel Boutiques! :)Requisitos : Habilitações ao nível do 12º ano (Preferencial) e/ou formação em Enologia e/ou similares; Bons conhecimentos em HACCP (Obrigatório); Experiência mínima de 1 ano em funções idênticas (Obrigatório); Bons conhecimentos de Inglês -Nível mínimo B1 ao nível da oralidade; Forte orientação para o cliente e venda sugestiva; Boa capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal; Responsável, assíduo e pontual; Proatividade e dinamismo; Disponibilidade de horário.