Sommelier (Escanção) - Quinta Da Vacaria

Estamos, de momento, à procura de um(a) sommelier apaixonado(a) pela excelência para se juntar ao Torel Quinta da Vacaria.

Requisitos

Habilitações ao nível do 12º ano (Preferencial) e/ou formação em Enologia e/ou similares;
Bons conhecimentos em HACCP (Obrigatório);
Experiência mínima de 1 ano em funções idênticas (Obrigatório);
Bons conhecimentos de Inglês -Nível mínimo B1 ao nível da oralidade;
Forte orientação para o cliente e venda sugestiva;
Boa capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal;
Responsável, assíduo e pontual;
Proatividade e dinamismo;
Disponibilidade de horário.
Funções

Responsável por aconselhar, sugerir e orientar para a conjugação do melhor vinho com a refeição;
Tomar nota dos pedidos e realizar o serviço de acordo com as técnicas específicas;
Efetuar o acolhimento e atendimento ao cliente de acordo com os standards da marca;
Manter uma boa relação com os clientes e primar por um serviço de excelência;
Controlar os stocks e a realização de encomendas; Cumprir os requisitos de HACCP.
Oferecemos

Subsidio de refeição + refeição no hotel;
Prémios mediante o desempenho da Unidade;
Possibilidade de progressão na carreira.
Se reside na zona do Peso da Régua, és apaixonado pelo que faz e procura um lugar que reconhece o teu esforço e celebra as vitórias contigo, esta vaga é para si!

Junte-se à família Torel Boutiques! :)