Restaurant Manager

- Garantir a coordenação do serviço de refeições e bebidas a hóspedes/clientes; - Assegurar formação e gestão dos elementos da sua equipa; - Organizar o serviço, incluindo horários; - Gerir as Reservas e controlar os stocks; - Realizar e controlar os rácios do departamento; - Controlar, emitir e verificar as contas e consumos do departamento; - Assegurar a fidelização dos clientes através de uma atitude profissional da equipa. Requisitos: - Formação profissional na área de Restauração/Hotelaria; - Experiência Profissional comprovada na área - Conhecimento de inglês, francês preferencial e valorizamos conhecimentos de outras línguas; - Sólidos conhecimentosde informática na ótica do utilizador (Office e internet); - Orientação para a excelência no atendimento de clientes; - Orientação para a eficácia e obtenção de resultados; - Elevada apetência comercial e numérica; - Excelentes conhecimentos de HACCP; - Boa capacidade comunicativa; - Boa capacidade de organização e de liderança; Se te identificas com todos os pontos descritos acima, então esta é a oportunidade para ti. Uma oportunidade para te juntares a uma equipa altamente dinâmica, positiva e com forte espírito de equipa. Você tem que entrar na sua conta para poder candidatar-se a esta oferta. Outros empregos de Domes Lake Algarve, Autograph Collection Não existem mais empregos de Domes Lake Algarve, Autograph Collection. #J-18808-Ljbffr