Responsável F&B

O que procura nos candidatos Sociável, você sabe como se conectar com os nossos clientes e estabelecer um relacionamento baseado na confiança Eficiente, você tem um senso de prioridades e limita o tempo de espera Atencioso(a), você oferece um serviço personalizado a cada um de nossos clientes *Como Responsável F&B, você poderá aproveitar as instalações e as atividades oferecidas pelo Club Med. Se tiver vontade, você pode até subir no palco para mostrar seus talentos!
Que funções irão desempenhar Garantir a qualidade do serviço de Alimentos e Bebidas e a implementação e conformidade com os padrões dos departamentos sob sua responsabilidade (cozinha, bar, restaurante, serviços complementares, conselheiros de vinhos) Assegurar que o serviço oferecido aos clientes (caminho do cliente, personalização, reclamações, etc.) esteja em conformidade com os padrões do Club Med Definir metas de budgets e implementar planos de ação para garantir que os objetivos sejam alcançados. Gerir as suas equipes, supervisioná-las e apoiá-las com o objetivo de desenvolver e alcançar resultados qualitativos e quantitativos Assegurar a conformidade com os procedimentos legais e comerciais para as vendas do resort e que suas equipes se apropriem deles Garantir a qualidade dos serviços, o cumprimento das regras de saúde e segurança do Club Med e a manutenção da propriedade. Domínio de inglês e conhecimentos em francês Quais os benefícios oferecidos Asseguramos alojamento e alimentação + Viagens Inicio e fim de contrato