Responsável De Cozinha - Santarém

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Responsável de cozinha - Santarém
2024-08-05 Santarem, Santarém Hotelaria, Turismo Ref: 258-000110-1
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Funções
A tua principal missão será gerir a equipa de cozinha do restaurante garantindo a execução de um serviço de qualidade e em linha com as diretrizes do chefe executivo.
Como tarefas, irás fazer a gestão da equipa, definir horários, garantir as normas de higiene, gerir o food cost operacional da cozinha, gestão de encomendas e garantir as qualidade dos pratos confecioandos.

Requisitos
Procuramos que tenhas experiência na área e uma formação profisisonal em cozinha.
Precisamos ainda que tenhas disponibilidade imediata.

Oferta
Oferecemos-te um contrato de trabalho direto com a empresa cliente, terás 2 folgas rotativas por semana e oportunidade de fazer parte de um projeto dinâmico em que o contexto desportivo está presente.