Responsável De Cozinha - Santarém

Responsável de cozinha - Santarém 2024-07-02 Santarem, Santarém Hotelaria, Turismo Ref: 258-000110-1 Procuras uma nova oportunidade como sub chefe?Gostarias de fazer parte de um restaurante/cervejaria, na zona de Santarém?Vem inscrever-te na nossa oferta!
Funções A tua principal missão será gerir a equipa de cozinha do restaurante garantindo a execução de um serviço de qualidade e em linha com as diretrizes do chefe executivo.Como tarefas, irás fazer a gestão da equipa, definir horários, garantir as normas de higiene, gerir o food cost operacional da cozinha, gestão de encomendas e garantir as qualidade dos pratos confecioandos.
Requisitos Procuramos que tenhas experiência na área e uma formação profisisonal em cozinha.Precisamos ainda que tenhas disponibilidade imediata.
Oferta Oferecemos-te um contrato de trabalho direto com a empresa cliente, terás 2 folgas rotativas por semana e oportunidade de fazer parte de um projeto dinâmico em que o contexto desportivo está presente.