Pasteleiro De 1ª (M/F) - Sintra

Estamos a recrutar Pasteleiro de 1ª (M/F), para prestigiado Restaurante, na zona de Cascais.
A pessoa selecionada irá desempenhar as seguintes funções:- Cumprimento de HACCP; - Preparação e confecção das doces e pratos relacionados com a área pasteleira; - Empratamento e guarnecimento dos pratos; - Confecionamento dos doces destinados às refeições; - Colaboração na elaboração das ementas; - Limpeza da cozinha, dos utensílios e demais equipamentos; - Serviço à carta e buffet e pequenos-almoços.
- Preparação dos ingredientes e confeção dos produtos (pastelaria e padaria) de acordo com as fichas técnicas, utilizando os equipamentos e utensílios necessários e respeitando as condições de higiene alimentar.- Experiência mínima de 1 ano em funções similares; - Proatividade e dinamismo; - Residência perto do local de trabalho; - Proatividade; - Profissionalismo e responsabilidade; - Espírito de trabalho em equipa; - Flexibilidade horária (disponibilidade para trabalhar ao fim-de-semana e feriados); - Disponibilidade total e imediata.