É apaixonado por hotelaria, pela arte da pastelaria e ambiciona trabalhar num dos mais emblemáticos hotéis do Carvoeiro?
Junte-se à equipa de F&B do Tivoli Carvoeiro Algarve Resort e inicie o seu percurso profissional num dos maiores grupos internacionais do setor hoteleiro, com cerca de 530 hotéis e resorts em todo o mundo.
Estamos a recrutar PASTELEIRO 2ª (M/F)
FUNÇÃO E RESPONSABILIDADES
Enquanto Pasteleiro 2ª (M/F), reportará ao Chef Executivo de Cozinha e ficará responsável por assegurar o planeamento, a coordenação e a supervisão do serviço de Pastelaria, desde a preparação à confeção e coordenação do serviço com equipas de sala, cumprindo os standards e procedimentos internos de forma a garantir um serviço de qualidade e excelência, excedendo as expectativas do cliente.
PROCURAMOS CANDIDATOS COM:
Sorriso Genuíno
Orientação para o cliente
Paixão pelo serviço
Gosto pelo trabalho em equipa
Postura profissional
Capacidade de liderança
Disponibilidade para deslocações entre Hotéis a nível nacional
Flexibilidade de Horários
Criatividade e capacidade de Inovação
Experiência profissional em funções semelhantes em Hotéis de 4 ou 5 estrelas ou restaurantes/bares de categoria superior
Experiência em cargos de liderança
Mínimo 12.º ano de escolaridade e/ou Curso Profissional adaptado à função (preferencial)
Formação em artes decorativas de pastelaria (preferencial)
Conhecimento das normas de higiene e segurança HACCP
Conhecimentos Informáticos: Microsoft Office, Internet e aplicações específicas para a área da restauração/hotelaria
OFERECEMOS:
Integração numa equipa dinâmica, focada num serviço de excelência
Remuneração compatível com a função
Plano de Formação contínuo para potenciar o desenvolvimento de carreira
Acesso a Plataforma de formação e-learning
Possibilidade de mobilidade funcional, nacional e/ou internacional
Plano de Incentivos e Benefícios
Lazer:
Tarifas especiais para colaboradores, família e amigos nos diversos serviços do Grupo Minor, Nacional e Internacional
Alojamento, F&B, entre outros
Dia de Dispensa adicional para Celebrar o Dia de Aniversário
Créditos atribuídos em função de anos de serviço para converter estadias ou refeições nos hotéis, resorts e restaurantes do Grupo Minor, Nacional e Internacional
Saúde e Bem-Estar:
Seguro de Saúde
Medicina Curativa
Gerais:
Refeitório com acesso gratuito a colaboradores e estagiários
Uniforme gratuito e acesso a lavandaria para limpeza do uniforme
Participação em diversas ações internas e em projetos de responsabilidade social e ambiental
Protocolos com parceiros locais - acessos a descontos para colaboradores
Se acha que tem o perfil adequado para esta função, submeta a sua candidatura para ******
Na Minor Hotels, os nossos colaboradores são um dos nossos ativos mais importantes.
A sua paixão, liderança, motivação e dedicação diária na entrega de um serviço de excelência são a razão do nosso sucesso.
Contamos consigo!
Tipo de oferta: Full-time
Pagamento: 850,00€ - 1200,00€ por mês
Experiência:
Atendimento ao público: 1 ano (Obrigatório)
Pastelaria: 1 ano (Obrigatório)
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