Gerente Restaurante - Hotel

O candidato ideal é apaixonado pelo serviço ao cliente, por comida portuguesa, tem uma capacidade genuína de se conectar com os clientes e funcionários, e fomenta a criação de um espírito de equipa no restaurante.
Um líder natural, serás responsável por manter os mais altos níveis de hospitalidade enquanto lideras o serviço no restaurante
Responsabilidades
· Planear, supervisionar, coordenar e controlar as atividades do restaurante;
· Foco na satisfação do cliente;
· Treinar o pessoal;
· Liderar a equipa proporcionando um bom ambiente de trabalho;
· Controlar os stocks de mercadorias e a sua recepção;
· Coordenar limpeza e HACCP do restaurante.
Qualificações
· Pelo menos 1-2 anos de gestão de restaurantes de serviço completo;
· Flexibilidade no horário de trabalho e vontade de cobrir os turnos, se necessário;
· Capacidade de multi-tarefas, organização e prioridade do trabalho.
Oferecemos:
· Integração em equipa dinâmica;
· Prémios por objectivos;
· Formação continua;
· Contrato imediato, num grupo sólido e em crescimento.
Tipo de oferta: Integral/Full-time
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