Gerente (Restauração) - Sintra

Informações sobre a vaga de empregoÁrea: Food retail
Data de abertura: 06-12-2024
Tipo da vaga: A tempo inteiro
Indústria: F&B
Cidade: Sintra
Distrito/Concelho: Lisboa
País: PT
Código Postal: 2710-000
Descrição do cargoO nosso parceiro é um prestigiado Grupo de Restauração, com várias unidades a nível nacional, e pretende recrutar um Gerente de Loja a loja de Sintra.
Principais responsabilidades: Acompanhar e coordenar a Equipa em todas as actividades;Efectuar o recrutamento, acolhimento e formação de novos Colaboradores;Realizar a gestão de encomendas, stocks e inventários;Motivar a equipa para alcançar os objectivos estabelecidos;Garantir o cumprimento de todos os procedimentos operacionais;Analisar os KPI's e apresentar propostas de melhoria;Realizar o correcto acompanhamento dos Clientes;Efectuar o contacto com os Fornecedores.Requisitos: Experiência profissional comprovada na área da restauração;Conhecimentos das regras de HACCP;Capacidade de acompanhamento, supervisão, coordenação e gestão de equipa;Conhecimentos de gestão de stocks e encomendas;Capacidade analítica;Fortes competências de liderança;Sentido de responsabilidade e atitude proativa.
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