Gerente De Restaurante

Gerente de Restaurante Local: Viseu Oferecemos: - Salário competitivo, de acordo com a experiência do candidato - Formação inicial e contínua - Oportunidades de crescimento na empresa - Bónus mensal baseado no desempenho individual e volume de vendas - Pagamento de feriados - Dois dias de folga semanais. Funções: - Supervisionar todas as atividades diárias do restaurante, garantindo a qualidade dos produtos, serviços e atendimento ao cliente - Garantir o cumprimento dos padrões e procedimentos operacionais estabelecidos pela empresa - Gerir e motivar a equipa de funcionários, providenciando training de forma constante e orientação quando necessário - Assegurar a eficiência e rentabilidade do restaurante, controlando os custos operacionais e monitorizando o orçamento estabelecido - Lidar com questões e reclamações de clientes de forma profissional. Requisitos: - Experiência comprovada em gestão de restaurante ou função similar - Paixão por comida e bebida, com um conhecimento na operação de restaurantes e normas de HACCP - Excelentes habilidades de comunicação e capacidade de construir relacionamentos positivos com clientes e equipa - Excelente capacidade de organização, multitasking e definição de prioridades - Flexibilidade de horários.