Gerente- Algés

Detalhes da Vaga

Junta-te à equipa! Queremos juntar quem sabe de coisas válidas para que o resultado final vá muito além do que poderíamos fazer sozinhos.
O QUE PROCURAMOS NOS GERENTES DOS NOSSOS RESTAURANTES Gostar do projeto e identificar-se com a marca.
Experiência mínima de 2 anos na área de restauração a desempenhar funções de gestão.
Experiência em formação, avaliações de desempenho, elaboração e gestão de horários, planos de HACCP, relação com fornecedores, gestão de stocks, gestão e motivação de equipas.
Bons conhecimentos de cozinha e serviço de mesa.
Carismático, com capacidade de motivação.
Apaixonado por comida, entusiasta de comida portuguesa.
Excelente comunicador, coerente e assertivo, com grande capacidade de se relacionar com a comunidade local.
Rigoroso e profissional.
Excelentes conhecimentos de softwares de restauração e ferramentas Office na óptica do utilizador.
Bons conhecimentos de inglês e, de preferência, espanhol ou francês.
Disponibilidade horária para trabalhar por turnos.
QUE CONSIGAM FAZER ISTO Juntar e gerir uma equipa de pessoas com brio naquilo que fazem.
Proporcionar uma experiência extraordinária a quem nos visita.
Fazer isso com a maior produtividade possível.
RESPONSABILIDADES Recrutamento e seleção.
Formação.
Avaliação de colaboradores.
Gestão de stocks.
Implementação de HACCP.
Gestão de manutenção.
Controlo financeiro.
Participação ativa na operação.
Criação e apresentação de reports.

#J-18808-Ljbffr


Salário Nominal: A acordar

Fonte: Allthetopbananas_Ppc

Função de trabalho:

Requisitos

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