Estamos À Procura De Um Subchefe De Sala Excepcional! - ()

Empresas: Bocca - Eat & Drink O nosso prestigiado restaurante na Foz do Douro está à procura de um Subchefe de Sala com paixão pela excelência e dedicado(a).
Se és uma pessoa dinâmica, com foco na satisfação do cliente, queremos conhecer-te!
O Que Procuramos: - Excelência em apresentação: Proatividade, dinamismo e responsabilidade são essenciais.
- Comunicação e Espírito de Equipa: Excelentes capacidades comunicacionais e um forte espírito de equipa.
- Gestão de Stress: Capacidade de liderar e manter a calma sob pressão.
- Orientação para o Cliente: Paixão pelo atendimento ao público.
- Formação: Preferencial, mas não obrigatória.
- Idiomas: Inglês obrigatório, outras línguas são uma vantagem.
- Disponibilidade Horária: Incluindo fins de semana e noites.
- Experiência: Mínimo de 3 anos na função.
- Português Nativo: Requisito obrigatório.
- Conhecimentos Informáticos: Na ótica do utilizador.
- Responsabilidade e Seriedade: Essencial.
Requisitos : As Tuas Funções: Ajudar e substituir o Chefe de Sala na sua ausência nos seguintes pontos: - Garantir o bom funcionamento dos serviços no restaurante.
- Verificação de Pessoal: Assegurar a apresentação adequada da equipa.
- Interação com Clientes: Mediar desejos, preferências, sugestões e reclamações dos clientes.
- Inventários Periódicos: Realizar e manter inventários dos materiais.
- Normas HACCP: Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar.
- Gestão de Stocks: Supervisionar os stocks da sala.
- Manutenção das Instalações: Assegurar o estado ótimo das instalações e resolver quaisquer problemas.
- Ligação à Cozinha: Manter uma boa comunicação e colaboração com a equipa de cozinha.
Entrada imediata.
Junta-te a nós e faz parte de uma equipa de excelência!