Empregado Mesas 2ª (M/F) - Pestana Golf & Resorts - Carvoeiro Detalhes Do Trabalho | Pestana Ho[...]

Empregado Mesa 2ª (m/f)
Descrição da função:
Preparar os diferentes pratos sob as orientações do chef de Cozinha.
Conhecimento das normas de HACCP.
Preparação dos ingredientes frescos para cozinhar de acordo com as receitas ou menu.
Cozinhar os alimentos e preparar os itens de menu em tempo útil.
Usar os equipamentos da cozinha com segurança e responsabilidade.
Garantir a higiene e limpeza adequadas das superfícies e recipientes de armazenamento.
Realizar outras atividades, não especificadas atrás, necessárias à persecução dos objetivos da função.
Requisitos:
Formação relacionada a Hotelaria / Turismo, especialidade em gastronomia.
Experiência de 3 anos com funções similares, de preferência em Hotelaria.
Capacidade de trabalhar em equipa.
Flexibilidade, proatividade e versatilidade.
Capacidade de organizar e planear.
Disponibilidade para trabalhar em diferentes turnos (horário de trabalho) em função das necessidades da Operação.
Caso seja uma boa oportunidade para o seu desenvolvimento pessoal e profissional, avance com "candidatar-se agora"!

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