Empregado Mesa 2ª(M/F) - The Lodge Hotel - Vila Nova de Gaia Uma marca em harmonia com o imaginário, em sintonia com a natureza e com as tradições, onde os desejos se tornam realidade. Lugares mágicos, momentos únicos, numa atmosfera intimista que faz de cada estadia uma experiência marcante.
Descrição da Função O Hotel The Lodge encontra-se a recrutar Empregados de Mesa de 1ª e 2ª para integrar a sua equipa. Missão: Este profissional tem como principal responsabilidade assegurar a qualidade de serviço exigida pelo Grupo, cumprindo todas as normas e procedimentos, garantindo a satisfação global dos clientes.
Principais Responsabilidades Servir refeições e bebidas a hóspedes e clientes;
Colaborar na arrumação das salas e no arranjo das mesas;
Velar pela limpeza dos utensílios;
Executar quaisquer serviços preparatórios na sala, tais como a troca de roupas;
Auxiliar nos preparos do ofício;
Auxiliar ou executar o serviço de pequenos-almoços nos aposentos e outros locais do estabelecimento;
Registar e pedir à cozinha os pedidos feitos pelos clientes;
Emitir as contas e consumos e cobrar as respetivas importâncias;
Executar trabalhos de bar, quando necessário, cuidando da limpeza e higiene dos utensílios de preparação e servindo bebidas;
Garantir a fidelização de hóspedes através de uma postura profissional e proactiva, procurando sempre antecipar e superar as necessidades e expectativas dos hóspedes;
Venda e promoção dos serviços do Hotel.
Perfil Facilidade de comunicação;
Apresentação cuidada;
Atitude de orientação para o cliente;
Flexível, proactivo, com espírito de iniciativa e equipa.
Requisitos 12º Ano de escolaridade;
Experiência mínima de 2 anos em Hotéis de 5*;
Conhecimento de informática na óptica do utilizador;
Conhecimento de Línguas Estrangeiras, em específico Inglês e outra;
Carteira profissional - Preferencial.
Oferecemos oportunidade de colaboração e desenvolvimento num Grupo inovador e comprometido com os clientes e os seus colaboradores. Asseguramos total confidencialidade no tratamento das candidaturas.
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