Empregado De Mesa.

Detalhes da Vaga

GERIR E SUPERVISIONAR A EQUIPA DE RESTAURAÇÃO DA SALA;
GERIR E COORDENAR AS RESERVAS DE SALA;
COORDENAR E IMPLEMENTAR O CORRETO SERVIÇO DO MENU (BEBIDAS E COMIDA);
VERIFICAÇÃO DA APRESENTAÇÃO DO PESSOAL;
GARANTIR UMA ÓTIMA EXPERIÊNCIA AO CLIENTE, ACOMPANHANDO E ASSEGURANDO A QUALIDADE DO SERVIÇO;
GARANTIR O CORRETO CUMPRIMENTO DOS PROCESSOS DE QUALIDADE E BOAS PRÁTICAS DE LIMPEZA E APRESENTAÇÃO DO ESPAÇO;
GERIR ESTRATEGICAMENTE O SERVIÇO DE RESTAURAÇÃO, ACOMPANHANDO OS NÍVEIS DE FATURAÇÃO E RENTABILIDADE PRETENDIDOS;
REALIZAR, EM COORDENAÇÃO COM O GESTOR DE RESTAURAÇÃO, OS RELATÓRIOS DE INVENTÁRIO DE MODO A ASSEGURAR AS EXISTÊNCIAS NECESSÁRIAS AO SERVIÇO;
MONITORIZAR E GARANTIR QUE TODOS OS FUNCIONÁRIOS CUMPRAM AS NORMAS DE HACCP;
PROMOVER AÇÕES PARA MANTER A QUALIDADE DA PERFORMANCE PROFISSIONAL DE TODA A EQUIPA;
ELABORAR JUNTO COM O GESTOR DE RESTAURAÇÃO ESCALAS E FÉRIAS DA SUA EQUIPA.
CONHECIMENTO E EXPERIÊNCIA COM PROVA E SERVIÇO DE VINHOS
SÓLIDA EXPERIÊNCIA EM GESTÃO DE EQUIPAS DE SALA
RESPONSABILIDADE E DINAMISMO
PODER DE LIDERANÇA / ORIENTAÇÃO
CONTROLO DE OPERAÇÕES (INERENTES À ÁREA)
INTELIGÊNCIA OPERACIONAL
INGLÊS E OUTRAS LÍNGUAS


Salário Nominal: A acordar

Fonte: Europeos_Es

Função de trabalho:

Requisitos

Empregado/A De Mesa (M/F) - Viseu

A Artifel SA admite para Restaurante em Viseu: Empregado/a de Mesa (m/f) Info: 962432698 Cv to: ****** . Perfil: Valorizamos experiência anterior ou vocação...


Artifel - Viseu

Publicado a month ago

Empregado De Mesa (M/F) - Viseu

A Triangle Solutions RH, empresa multinacional especialista em Gestão de Recursos Humanos, encontra-se a recrutar empregado/a de mesa (M/F) para prestigiado ...


Triangle Aveiro - Viseu

Publicado a month ago

Assistente De Loja | Viseu | 14 A 17 De Outubro | Ref: 1436232

Essa vaga expirou no Indeed Possíveis motivos: a empresa não está aceitando inscrições, não está contratando ou está analisando inscrições Assistente de loja...


Manpowertbo - Viseu

Publicado a month ago

Oportunidade Em Viseu! Call Center

Só trabalhando em sólida parceria com empresas líderes de mercado, conseguimos garantir a estabilidade e segurança necessárias para que os nossos mais de 300...


Connecta - Viseu

Publicado a month ago

Built at: 2024-11-13T01:24:30.213Z