Cozinheiro Tournant (M/F/D)

The Editory Collection Hotels é uma marca que se destaca pela criação de hotéis que se preocupam em servir os clientes, mas também proporcionam uma experiência contemporânea e um estilo de vida único.
A Editory assenta em 4 pilares: Local, Arte, Sustentabilidade e Hospitalidade .
Cada Editory é único, com um ambiente distinto. Hotéis onde todos os elementos refletem a vida e a singularidade do destino onde se encontram, com experiências que se fundem com o espaço envolvente.
O Hotel Porto Palácio by The Editory espera por ti. Estamos a recrutar para a seguinte área:
- Cozinha (M/F/D)
Principais funções: Preparação das mise-en-places;
Preparação de todo o serviço de pequeno-almoço;
Toda a produção de cozinha inerente a serviço de menu executivo e à carta;
Limpeza do espaço e utensílios inerentes à cozinha.
Perfil do Candidato: Formação Académica especifica na área;
Experiência profissional anterior em unidades hoteleiras 4*/5*;
Forte orientação para o cliente e excelência de serviço;
Facilidade de comunicação e relacionamento interpessoal;
Capacidade de resistência ao stress;
Conhecimentos linguísticos (Inglês e Espanhol);
Disponibilidade para turnos diurnos e noturnos.
Disponibilidade para iniciar funções: Imediata
Integra esta equipa e deixa a tua marca!

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