Cozinheiro Pequeno- Almoço - Octant Lousã

Descrição da Vaga

Responsável pela preparação do serviço de cozinha, garantindo a máxima qualidade ao cliente. Coz. 1ª (3-5 anos) / Coz. 2ª (1-2 anos)

Principais Responsabilidades

Supervisionar e preparar as refeições e empratamentos a pedido do cliente;

Prestar assistência ao Chefe ou Sub-Chefe de cozinha;

Controlar e efetuar a limpeza do material necessário;

Controlar a qualidade dos alimentos;

Zelar pela limpeza da área de trabalho;

Zelar pelo cumprimento das normas de segurança e normas HACCP.

Experiência que procuramos

Elevado sentido de responsabilidade;

Forte capacidade de gestão de stress;

Atitude proativa e polivalente;

Gosto pelo trabalho em equipa;

Conhecimento técnico e experiência prévia em cozinha;

Bons conhecimentos de HACCP;

Disponibilidade e Flexibilidade de Horários;

Respeito pela filosofia e visão do grupo;

#J-18808-Ljbffr