Sou uma empresa: Vermelho MelidesSobre o Hotel Vermelho Melides: O Hotel Vermelho Melides é um oásis de luxo situado na pitoresca paisagem do Alentejo, proporcionando aos nossos hóspedes uma experiência verdadeiramente memorável. O nosso restaurante, o Xtian, é uma jóia culinária que celebra a autenticidade da comida tradicional portuguesa, com destaque para a cozinha alentejana. Estamos empenhados em oferecer um serviço de excelência e uma experiência gastronómica de classe mundial. Descrição do Cargo: Estamos à procura de um/a Cozinheiro/a altamente motivado/a e apaixonado/a pela arte da cozinha e pastelaria para integrar a nossa equipa. Responsabilidades: • Garantir o cumprimento das normas de HACCP e higiene e segurança • Garantir o cumprimento de standards de serviço e qualidade • Capacidade de organização; • Sentido de responsabilidade e iniciativa; • Gosto pelo trabalho em equipa Requisitos: • Experiência na área de cozinha em hotelaria de 4 e 5 estrelas, nomeadamente serviços de pequenos almoços e pastelaria; • Capacidade de trabalho sob pressão; • Idioma imprescindível: Português - Fluente • Pontualidade e assiduidade; • Disponibilidade de horários e para trabalhar por turnos • Carta de condução e viatura própria Oferecemos: • Oportunidade de trabalhar num restaurante de prestígio. • Ambiente de trabalho estimulante e colaborativo. • Remuneração competitiva e benefícios. • Possibilidade de Alojamento. • Crescimento profissional dentro de uma organização em crescimento. Os/as candidatos/as interessados/as deverão enviar o seu CV atualizado com referência ao cargo a que se candidatam para o seguinte e-mail: ****** . Requisitos : Carta de condução e viatura própria.