Cozinheiro (M/F)

O Hotel Valverde Santar Hotel & SPA, situado na magnífica Vila de Santar, a 20 minutos de Viseu, encontra-se neste momento a reforçar a sua equipa do departamento de Cozinha, pretendendo assim recrutar Cozinheiro/a: Principais responsabilidades e tarefas: Responsável pela confecção das refeições e preparação de pratos - Room Service & Snacks; Preparação da mise-en-place; Preparação de pratos e refeições antes do início do período de serviço; Execução do menu; Conceção e planeamento de vários pratos; Gestão e controlo de stocks; Manter a limpeza e bom funcionamento da cozinha; Garantir a qualidade dos alimentos. Requisitos: Experiência na área de Cozinha; Capacidade de trabalho em equipa; Capacidade de organização e planeamento; Capacidade de antecipação e gestão das necessidades do cliente. Disponibilidade total de horários: Disponibilidade imediata. #J-18808-Ljbffr