Cozinheiro M/F

Precisa-se Cozinheiro para Restaurante de cozinha tradicional em Óbidos.• Colaborar na elaboração das ementas;• Zelar pela limpeza da cozinha, dos utensílios e dos demais equipamentos;• Auxiliar na coordenação da equipa.• Auxiliar na gestão de stocks;• Auxiliar no controlo de custos;• Apoiar na elaboração de fichas técnicas;• Assegurar que todos os pratos são confecionados com qualidade e segundo as expectativas dos clientes;• Gerir a operação e os processos dentro da cozinha;• Assegurar que as normas de qualidade e segurança são cumpridas;