Cozinheiro (M/F) - Algés

Procuramos Cozinheiro/a para o Jardim Nativo - Comer e Beber, onde terá a cozinha à sua responsabilidade.
A sua Missão será ser responsável pela preparação do serviço de cozinha, garantindo a máxima qualidade ao cliente.
Principais responsabilidades: Supervisionar e preparar as refeições e empratamentos a pedido do cliente;
Controlar a qualidade dos alimentos;
Controlar e efetuar a limpeza do material necessário e área de trabalho;
Monitorizar o cumprimento das normas de segurança e normas HACCP;
Elaboração de fichas técnicas;
O teu perfil: Elevado sentido de responsabilidade;
Elevada capacidade de antecipação de problemas;
Forte capacidade analítica e de organização;
Boa capacidade de comunicação e relação interpessoal;
Forte capacidade de gestão de stress;
Atitude proativa e polivalente;
Gosto pelo trabalho em equipa;
Flexibilidade de horários;
Gosto pela cozinha portuguesa e as suas tradições;
Envio de cv para ******
Tipo de oferta: Integral/Full-time
Benefícios: Horário flexível;

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